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carrot cake
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Carrot cake

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L’une de mes recettes préférées à réaliser en toute saison, c’est le carrot cake ! J’adore sa texture unique et son goût qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Je l’avais goûté la première fois aux États-Unis à New York chez Magnolia Bakery, très connue pour ses cupcakes, cette pâtisserie fait […]

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THE Carrot Cake

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Bonjour tout le monde ! Comment passer une semaine New Yorkaise sans parler de carrot cake ? Impossible, au même titre que le cheesecake, le carrot cake est l’un des desserts emblématiques de NY. Et bien que je n’aime pas (du tout) la cannelle, j’adore en préparer pour mes amis/collègues/famille. […]