Muffins flocons d’avoine et fraise tagada®

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Bonjour tout le monde !

Aujourd’hui, je vous propose une recette régressive et girly, mais surtout très savoureuse 🙂 Il s’agit de petits muffins aux fraises tagada® et aux flocons d’avoine (généreusement envoyés par mon partenaire Bloch), moelleux et sucrés, ils raviront tous les palais 🙂

muffins flocons d'avoine fraise tagada

Pour une quinzaine de muffins il vous faut :

  • 200 grammes de farine
  • 2 oeufs
  • 100 grammes de sucre
  • 2 cuillères à soupe de confiture de fraise
  • 70 grammes de lait
  • 100 grammes de flocons d’avoine (60 pour la préparation et 40 pour le dessus)
  • 1/2 sachet de levure
  • 100 grammes de fraise tagada®

Préparation:

  • Dans une casserole faites fondre à feu moyen les fraises tagada® dans le lait. Pendant ce temps mélangez les oeufs, le sucre, les flocons d’avoine (60 grammes)et la confiture. Ajoutez ensuite le lait aux tagada®( une fois que les fraises sont bien fondues).
  • Ajoutez la farine et la levure, jusqu’à obtenir une pâte homogène. Remplissez vos caissettes aux 2/3, saupoudrez du reste de flocons d’avoine et enfournez pour 12 minutes à 175°C.
  • Pour les décorer, vous pouvez ajouter la moitié d’une fraise tagada® sur le dessus !

muffins flocons d'avoine fraise tagada

muffins flocons d'avoine fraise tagada

✿ Bonne dégustation, vous m’en direz des nouvelles ✿

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