Cupcakes d’halloween

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Bonjour tout le monde !

Halloween arrive à grand pas 🙂 l’occasion de réaliser des sucreries monstrueusement succulentes et affreusement mignonnes ! Je partage donc avec vous aujourd’hui une recette toute simple de cupcakes aux couleurs d’Halloween (à savoir : vert/orange/noir). Je participe également au concours organisé par Cuisine AZ « Recettes d’enfer » avec cette recette, j’espère que vous voterez pour moi à partir du 23 octobre 😉

Pour 8 cupcakes il vous faut:

  • 100 grammes de farine
  • 100 grammes de sucre
  • 100 grammes de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 250 grammes de mascarpone
  • 100 grammes de sucre glace
  • 1 pointe de colorant vert
  • 50 grammes de pâte à sucre noir
  • 50 grammes de pâte à sucre orange

Préparation:

  • Commencez par préparer vos petites araignées sur le socle. Sur une surface plane sur laquelle vous aurez mis un peu de sucre glace, aplatissez votre pâte à sucre orange, puis à l’aide d’emporte pièce rond, découpez autant de petits cercles que de cupcakes. A l’aide la pâte à sucre noire, formez ensuite deux boudins un plus gros que l’autre pour le corps, l’autre représentant la tête, réalisez ensuite 4 files qui représenteront les pattes de la bestiole 🙂 Sur votre cercle orange positionnez d’abord les pattes puis ajoutez le corps et la tête.

  • Pour les cupcakes Mélangez le beurre fondu avec le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine et la levure, puis le sucre vanillé
  • Remplissez vos caissettes aux 1/3, puis mettre au four pendant 15 minutes à 170°C.
  • Mélangez le mascarpone et le sucre glace, puis ajoutez du colorant vert (pour l’esprit « sorcière »). Posez le sur vos cupcakes refroidis en partant du centre pour réaliser une sorte de rose.

Ajoutez ensuite vos décors en pâte à sucre sur le topping et dégustez !!

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29 commentaires

  4. Salut ,
    J’ai adoré les cupcakes et je les ai fait pour ma fête d’Hallowenn
    Mes potes ont adorés
    Merci beaucoup ma soirée a été super réussie

  9. Wow, wonderful blog layout! How long have you been blogging for? you make blogging look easy. The overall look of your website is magnificent, let alone the content!. Thanks For Your article about Cupcakes d’halloween marineiscooking .

  14. J’adore !!!!!!!!!!!!!!! Bien sur que je voterai pour toi. Tu feras un rappel aussi car avec ma tête de linotte 😉
    J’ai voulu en faire ce week-end avec le topping mascarpone + crème fraîche + sucre glace.. Encore une fois râtée… le mélange était trop fluide. Je n’aurai pas du mettre la crème fraîche je pense.

  17. Comme déjà dit sur ta page FB lorsque tu avais publié la photo, ils sont superbes, et j’en suis tombée « amoureuse » 😉 Tu peux compter sur mon vote, n’hésite pas à le rappeler!

  18. Ils sont superbes !!! J’adore la déco ! Très réussi le top au mascarpone vert, les roses sont superbement réalisées ! Je ne manquerai pas de voter 😉 Bises et bon dimanche !

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