Mais pas que !
Encore une nouvelle recette de bredele (ou petits gâteaux de Noël), cette fois je me suis attaquée aux Zimtsterne, des petits gâteaux en forme d’étoiles à la cannelle surmontés d’un glaçage royal. La recette des Zimtsterne Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin (comme pour la plupart des bredele) de […]
Ces petits “vanille kipferl” de leur nom Allemand ou “croissants à la vanille”, sont les petits gâteaux de Noël préférés de mon chéri. La recette de Christophe Felder est l’une des plus connues c’est normal il vient de l’Est ahah, c’est elle que j’ai un peu adaptée à ma sauce. […]
Pour les fêtes, il est coutume de réaliser de petits gâteaux de Noël, ils prennent différentes formes dont je vous partage les recettes ! Qu’est-ce qu’un gâteau de Noël ? Les gâteaux de Noël peuvent prendre plusieurs formes. En effet, on va distinguer les petits biscuits de Noël comme les […]
Hello tout le monde, Comme vous avez pu le constater cette année, je n’ai pas réussi à vous publier les 24 recettes prévues, (et pourtant la majorité d’entre elles étaient prêtes !) c’est comme ça, parfois on a d’autres priorités 🙂 N’empêche j’ai réussi à vous en publier une douzaine […]
Vous allez surement en avoir un ou deux plateaux sur vos tables de fête dans quelques semaines. Que quoi je parle ? Des huitres bien entendu ! Moi qui n’était pas une grande fan quelques années en arrière, j’ai trouvé aujourd’hui le plaisir de déguster ces bombes iodées, surtout depuis […]
Hello tout le monde, On ouvre aujourd’hui la douzième case du calendrier de l’Avent avec une nouvelle recette de petits sablés, cette fois-ci aromatisés au pralin. Vous avez d’ailleurs pu les apercevoir sur ma photo de chai latte 😉 Pour leur donner cet aspect avec les jolis dessins sur le […]
Bonjour tout le monde, Je vous propose aujourd’hui une recette hyper simple, qui peut juste être d’assemblage si vous avez déjà tous les ingrédients sous la main. Sinon je vous renvoie directement vers les recettes pour tout faire maison 😉 A servir en entrée, accompagné d’une bonne petite salade de […]
Bonjour tout le monde, On continue dans la catégorie boissons de Noël, après le chaï latte de la semaine dernière, voici un chocolat chaud aux épices, idéal pour vos longues soirées d’hiver (je vous avoue qu’à Bordeaux, on se demande quant elles vont arriver car pour le moment le froid […]
Hello tout le monde, Nouvelle recette ce soir, un peu dans le même style que mes pannacotta de foie gras, une recette a préparer la veille de votre soirée de Noël sur laquelle vous n’aurait plus qu’à ajouter des morceaux de saumon au moment de servir. Succès garanti je vous […]
Hello tout le monde, Je vous partage une nouvelle recette que j’ai créé pour Casino (vous pouvez d’ailleurs retrouver toutes les recettes que j’ai créées sur leur site tout au long de l’année) à l’occasion des fêtes de fin d’année. Après la pannacotta au foie gras et mousse de figues, voici une crème […]
Epicurienne, j'ai grandi dans une famille aux racines européennes (Italie, France, Espagne et Suisse) qui m'a donné l'amour de la bonne cuisine. Depuis 2012 je partage ici mes recettes sucrées et salées, mes bonnes adresses et ma manière de vivre ! Trentenaire, mariée et maman d'un petit garçon je vis à Bordeaux, et je profite à fond de la vie :)
