Mon avis sur le Companion de Moulinex

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Hello hello 🙂

Voici plusieurs semaines que j’ai la chance d’avoir le Companion de Moulinex dans ma cuisine (je vous en parlais déjà dans mes dernières discoveries) et pour vous en parler, j’ai décidé de vous raconter une semaine type avec mon nouveau meilleur copain et je partagerais également des recettes réalisées avec lui tout au long de la semaine 😉

Au moment de recevoir le Companion de Moulinex, je dois vous avouer que j’avais des doutes quant à l’utilisation que j’allais pouvoir en faire. Depuis que j’ai ouvert ce blog (il y a presque 4 ans) j’ai une cuisine tout de même assez équipée en termes d’électroménager : robot pâtissier, mixeur plongeant, extracteur de jus, robot pour soupe etc….En plus, comme vous le savez, j’adore cuisiner (les 3/4 du temps) et je me demandais quel était l’intérêt d’avoir un robot pour tout faire (ou presque) à ma place. Et bien après quelques semaines d’utilisation je dois dire que j’ai complètement revu mon jugement !

En effet, pour les 1/4 du temps où je n’ai pas envie de cuisiner (ou disons de prendre du temps pour cela, c’est à dire quand je suis seule à la maison le midi, ou quand de toute façon il fait nuit tôt donc je ne pourrais pas prendre de photos pour mettre la recette sur le blog, etc….), le Companion est mon meilleur allié. Le plus souvent je mets tous les ingrédients dans la cuve et laisse le programme tourner pendant que je peux me consacrer à autre chose : une autre recette, prendre du temps pour moi, ranger etc… Et hop il sonne pour m’annoncer que tout est prêt 🙂

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Une semaine avec le companion

Lundi : après une journée à répondre aux mails et autres coups de téléphone, je n’ai aucune envie de préparer le repas pour 2, mais pas question de commander un burger ce soir. Une courge, quelques carottes et pommes de terre, et un peu d’eau dans mon Companion, je lance le programme soupe et dans 40 min nous pourrons manger un délicieux velouté, en attendant, je file m’occuper de moi.

Mardi : Avec sa contenance pour 6 personnes, j’ai encore de la soupe pour mon déjeuner du midi, moi qui avait la flemme de cuisiner, c’est parfait !

Mercredi : Une amie vient goûter à la maison cet après-midi et autant vous dire que j’avais complètement zappé. Après avoir regardé ce qui me restait dans les placards et les frigos, je mets tout dans mon Companion, puis hop tout au four et me voilà avec un délicieux blondie aux framboises à proposer à ma copine (la recette tout bientôt)

Jeudi : Journée shooting pour le blog, je n’arrête pas, pendant la pause je mets en route un risotto de blé dans mon Companion et ni vue ni connue, je passe toujours pour la parfaite ménagère quand Chéri rentre du boulot :p

Vendredi: Journée recettes, pendant que je prépare des recettes sucrées, mon Companion prépare le diner du jour. Hop dans un tup et il passe aux recettes salées que je dois photographier.

Samedi : On reçoit des amis pour l’apéritif, comme souvent, je prépare tout avec Chéri. Dont plusieurs cakes salés dont la préparation provient du Companion avant de passer au four et nous laisser tranquille pendant que l’on prépare les bouchées froides.

Dimanche : Réveillée à 10h après une soirée entre copains la veille, je prépare des blinis avec mon Companion, une fois que tout le monde sera réveillé il ne restera plus qu’à les faire cuire à la poêle.

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Pour résumer :

Pour qui ?

  • Les personnes pas forcément équipées en électroménager et qui souhaitent du tout (ou presque) en un / celles qui ont un petit appartement et veulent gagner de la place plutôt que d’avoir une multitude d’équipements.
  • Les personnes qui aiment manger du fait maison mais n’ont pas forcément le temps pour cuisiner
  • Toutes celles et ceux qui veulent de l’aide pour cuisiner sans se stresser

Ces points forts :

  • intuitif / facile à prendre en main
  • livré avec tous les accessoires
  • livre de recettes (possibilité de composer près d’1 million de menus)
  • grande contenance
  • taille intermédiaire (j’ai réussi à le mettre dans ma mini cuisine parisienne déjà bien bien bien remplie !)
  • réduit la vaisselle

Ces points faibles

  • pas de balance intégrée (pour le coup c’est dommage car ça oblige de peser les aliments avant et donc potentiellement de salir d’autres contenants)
  • Maintient au chaud 45 min maxi
  • Temps de cuisson maximum 2h (bon après moi ça ne me dérange pas plus que ça, je fais rarement cuire des choses plus de 2h.
  • Le livre qui accompagne le robot, s’il est effectivement très conséquent par le nombre de recette qu’il propose. Il n’est pas assez lisible à mon sens (partie française et néerlandaise), assez lourd et j’ai peur qu’à l’usage les pages s’abîment beaucoup (3 feuillets  sur une spirale).

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Et entre les 2, il faut tout de même prévoir un budget de 699€ pour s’offrir ce petit bijou qui vous aidera bien au quotidien !

Voilà, j’espère que cet article assez exhaustif vous aura plu, en tout moi je suis convaincue 😉

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28 commentaires

  1. Bonjour, Pour ma part je suis tenter par le Moulinex companion mais j’hésite au niveau de sa capacité pour les desserts : pâte à gâteaux, génoise, crème pâtissière …..quand est-il réellement, est-il fiable et aussi bien qu’un robot pâtissier ?

    Merci !

  2. Bonjour, est ce qu’on peut faire des purées avec? Ou seulement des soupes « liquides »? Merci!

  3. Bonjour,
    j’aimerais m’acheter un robot cuiseur et le companion me tente bien.
    Cependant, en regardant une recette de soupe, je vois qu’il faut changer le mélangeur pour un couteau
    …. il faut vider le bol ???? on se brûle les doigts ????

  4. Presque 2 ans, est ce que votre Companion fonctionne toujours ? Je vous demande cela car j’avais le Soupe and Co et le Masterchef Gourmet (tous les 2 de la marque Moulinex) ils sont tombés en panne tous les deux après 2ans et 1 mois, je n’étais pas très ravis puisque plus en garantie !

  5. Lequel est le plus récent? HF800A1 ou HF802AA1? quelle est la différence?
    en achetant les ustensiles en plus, il approche le prix du thermomix, à votre avis lequel est mieux?
    je suis seule, le bol étant gros est-ce un inconvénient?
    merci pour votre réponse car jhesite vraiment et c’est quand même un gros investissement

  6. Cela me fait rêver !!
    En février, grand changement chez moi, je me fais faire une nouvelle cuisine !!
    Donc, je pense que je penserai à investir dans ce style de robot pour aménager mon coin cooking jusqu’au bout.
    Pour ta remarque sur la balance, c’est vrai que c’est fort dommage ce détail manquant.

  7. Merci pour ton partage !!
    Il me fait de l’oeil, alors je vais suivre attentivement ce que tu vas poster à son sujet 😉

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