Bonjour tout le monde đ
Ă quelques jours de la fĂȘte des mĂšres, j’avais envie de partager avec vous, deux recettes rĂ©alisĂ©es en collaboration avec Franprix. On commence aujourdâhui avec les saveurs sucrĂ©es ! Jâai rĂ©alisĂ© de dĂ©licates petites tartelettes en forme de bouquet de fleurs Ă offrir Ă votre maman pour quâelle sâaccorde une pause douceur ;). La tarte aux pommes, c’est quand mĂȘme la recette de base, hyper facile Ă rĂ©aliser avec les enfants (hello les papas !!) : de la pĂąte feuilletĂ©e, de la compote de pommes et des pommes bien sĂ»r ! Pour cette version festive, il faut juste la rendre un peu plus jolie en la transformant en petite fleur pour qu’elle devienne un cadeau parfait pour les mamans đ
IngrĂ©dients – 6 tartelettes
- une pùte feuilletée pur beurre Franprix
- 2 compotes de pommes Bio Franprix
- 10 grammes de sucre
- 1 citron
- 3 pommes rouges Bio
- 15 grammes de beurre moulé bio Franprix
PrĂ©paration – 15 min
- DĂ©coupez votre pĂąte feuilletĂ©e Ă l’aide d’un emporte-piĂšce pour rĂ©aliser 6 tartelettes.
- Déposez-les dans 6 moules à tartelettes adaptées.
- Recouvrez la pùte de noyaux, de haricots secs ou de riz et faites cuire 15minutes dans le four préchauffé à 180°C. Laissez refroidir.
- Remplir de compote de pommes.
- Lavez les pommes et taillez-les en fines lamelles Ă lâaide dâune mandoline dans l’idĂ©al, sinon dâun Ă©pluche lĂ©gumes, en prenant soin de garder la peau.
- Faites ensuite tremper les lamelles de pommes dans de lâeau citronnĂ©e pour Ă©viter quâelles noircissent.
- Ăgouttez-les et faites-les cuire environ 30 secondes au micro-ondes. Coupez-les en deux.
- DĂ©posez les lamelles de pommes dans les tartelettes en les enfonçant un petit peu dans la compote. Commencez par lâextĂ©rieur pour revenir vers lâintĂ©rieur pour que cela fasse une forme de fleur.
- Faites fondre le beurre 30 secondes et ajoutez une pincée de sucre. Badigeonnez les lamelles de pommes avec la préparation.
- Faites cuire 10 minutes à 180°C. Laissez complÚtement refroidir avant de déguster.
Magnifique ces petites tartelettes
Bonjour, oui, de dĂ©licates petites fleus gourmandes….. et si faciles Ă faire. Merci pour cette recette. Bisous