Étiquette : chapelure

Apéritifs, Apéro, Produits

Croquettes de lapin

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Bonjour tout le monde, Je ne sais pas pour vous, mais que lorsque je parle de lapin en cuisine, sa simple évocation me ramène plusieurs années en arrière, quand mon grand’père réalisait son fameux lapin à la moutarde.. Jamais égalé depuis 😉 Pour moi, le lapin, c’est le terroir, les […]

Apéro, BattleFood, Cuisine nord-américaine, Déjeuner, Diner, Entrées, Plats, Viandes

Bâtonnets de dinde et chips de légumes {Battle Food #11}

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Bonjour tout le monde, En France, la street food, ça ne parlait pas à grand’monde (les marrons chauds peut-être?), les choses sont néanmoins entrain d’évoluer au travers notamment des food trucks qui sillonnent la capitale… mais c’est à peu près tout. Alors que dès que l’on se tourne vers d’autres […]