Étiquette : Chandeleur

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Crêpes comme des sucettes

Hello tout le monde, La Chandeleur c’est dans deux jours déjà ! L’heure de faire sauter les crêpes et de les déguster de toutes les manières possibles et imaginables. Crêpes sucrées, galettes salées, au miel, au sucre, à la pâte à tartiner, aux fruits, au jambon ou au fromage il […]

Pancakes aux fruits rouges

Bonjour tout le monde, Dernière ligne droite en cette veille de Chandeleur, que diriez-vous de la fêter autour d’un brunch avec de délicieux pancakes aromatisées. Bien sûr, ce n’est pas la saison idéale pour consommer des fruits rouges, mais personnellement, je trouve que la version congelée permet d’avoir de bons […]

Blinis aux épinards

Bonjour tout le monde, Pour continuer dans notre saga de la Chandeleur, après les crêpes et les galettes, je vous propose aujourd’hui une recette de blinis associée à un légume de saison, que vous pourrez réaliser pour l’apéritif par exemple. Personnellement, j’adore les blinis et plus particulièrement accompagnés de fromage […]

Galette de sarrasin et steak à cheval – Chandeleur

Bonjour tout le monde, Pour continuer notre semaine spéciale Chandeleur, je vous propose cette fois-ci une recette salée de galette et non de crêpe. Car oui, bien que non-bretonne, pour moi les crêpes salées se font avec de la farine de sarrasin pour devenir des galettes 😉 Dans cette version, […]

Crêpe citron meringuée – Chandeleur

Bonjour tout le monde, On continue notre semaine spéciale Chandeleur, avec une recette de crêpe sucrée originale. En effet, quand je pense aux crêpes de mon enfance, je pense toujours à ma petite soeur qui adorait (et qui adore encore) les dévorer avec un tout petit peu de sucre et […]