Sucré

Biscuits citrouilles à la pomme

Hello tout le monde 🙂 Bouhhhhhhhh, ne sont-elles pas affreusement effrayantes ces petites citrouilles ? Mais je vous promets qu’elles sont aussi délicieusement parfumées et sucrées 🙂 Parfait comme petit snack à préparer aux enfants pendant leur chasse aux bonbons, j’adore ces petits biscuits.  D’ailleurs j’ai vu que ma copine […]

Brownie chocolat potiron

Hello hello 🙂 Je sais qu’Halloween est une fête anglo-saxonne, mais que voulez-vous je l’adore et j’adore la fêter. J’aime profiter de toutes les occasions pour faire la fête, inviter mes ami(e)s et m’amuser. Il y a bien trop de moments tristes dans la vie, je préfère y voir les […]

Brownie aux deux chocolats

Bonjour tout le monde 🙂 Ça y est, je crois que le froid s’est définitivement bien installé, mais pour le moment pas de pluie à signaler ce qui me va plutôt bien, le froid mouillé c’est pas vraiment mon kif. Bon assez parlé de la météo, même si c’est toujours […]

Crumble de pommes miel et épices

Coucou tout le monde 🙂 Je vous écris avec un gros pull sur les épaules, ça y est les températures ont bien baissé, et j’ai bien froid quand je me réveille dans mon appart pas du tout bien isolé (bonjour le double vitrage inexistant) et pour le moment sans chômage […]

Cake chocolat et noisettes caramélisées

Hello hello 🙂 Bouhhh ne me disputez pas, j’ai du mal à tenir un rythme de publications quotidien en ce moment, et je n’ai pas vraiment d’excuse ahah, si ce n’est que j’ai de plus en plus de mal avec ma petite cuisine dans laquelle s’accumule les accessoires et robots […]

Pain perdu amandes et framboises

Coucou tout le monde 🙂 La chaleur, les couleurs.. l’été indien ça devrait être une vrai saison non ? Avec ces températures estivales et les feuilles mortes de toutes les couleurs, finalement ça me donne des envies de cuisine de mi-saison, entre les couleurs et les fruits de l’été et […]

Eton Mess framboises, chocolat et café

Hello tout le monde 🙂 Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de créer 4 recettes pour le 1er né des magazines de la marque MaxiCoffee : Coffee Spirit ! Un concentré de lecture sur le café et le thé, dont plusieurs recettes de mon cru, utilisant ces ingrédients en cuisine […]

Bagels aux fraises – Queen Mom Box

La fête des mères se rapproche à grands pas, plus que quelques jours pour faire le plein d’idées et trouver LE cadeau qui fera mouche auprès de votre maman d’amour… Quand Cadeaux Folies m’a contacté pour créer une « Queen Mom Box » gourmande pour annoncer leur super concours, j’ai tout de […]

Cake confiture de lait chocolat

Bonjour, bonjour 🙂 Bon je ne comprends vraiment pas ce qu’il se passe niveau temps en ce moment, j’avais cru comprendre qu’on était au printemps, mais à priori au est repassé à l’automne aussi sec ! Alors après, une baisse d’énergie et une bronchite qui m’ont bien bien fatigué, vous […]

Macarons chocolat confiture de lait

La semaine dernière, je donnais un cours de pâtisserie à 3 potes passionnés de cuisine. Nous avions décidé de réaliser des choux et des… macarons !!! En en faisant avec eux, je me suis rappelé que cela faisait bien longtemps que je ne n’en avais pas fait pour le plaisir […]