Mignardises

Granola maison

Bonjour tout le monde 🙂 Granola, muesli, muesli, granola… J’avoue avoir longtemps hésité avant de donner son nom à mon article. Persuadée d’avoir réalisé un granola, on m’a assailli de questions lorsque je suis arrivée au bureau avec ma préparation car pour mes collègues « granola c’est un gâteau » et le […]

Crèmes au chocolat et petites meringues

Bonjour tout le monde, Je ne sais pas vous, mais moi après ce superbe week-end ensoleillé et reposant (pour une fois, même si j’ai beaucoup cuisiné ^^), je n’ai aucune mais alors aucune envie de retourner au travail par cette nouvelle belle journée. Mais bon, heureusement que cette semaine va […]

Mangue rôtie, ricotta et pistache {Concours inside}

Bonjour tout le monde, Après un joli week-end de Pâques, plein de bons moments pour moi (l’anniversaire surprise de ma maman, de belles annonces, un chéri en or…) mais aussi plein de chocolats et pâte d’amandes, je voulais vous proposer une recette fruitée et savoureuse. Afin de garder encore quelques […]

Pain perdu à la vanille

Bonjour tout le monde, En ce vendredi ensoleillé, je vous propose une recette pleine de gourmandises 🙂 J’ai toujours adoré le pain perdu, j’en fait depuis très longtemps et je me suis rendue compte que je ne vous avais jamais posté la recette par ici ^^ J’aime tellement le pain […]

Mini bundt au chocolat

Bonjour tout le monde ! Oui, je suis un mouton qui suit les tendances, car oui même dans la blogo food, il y a des modes et de tendances…Quelques fois j’y succombe d’autres non..Mais quand j’ai eu une irrésistible envie de chocolat, je suis tombée nez à nez avec la […]

Mousse chocolat et caramel au beurre salé

Bonjour tout le monde 🙂 Après une semaine très saine, il est temps de se faire plaisir avec un bon petit dessert sucré, histoire de fêter la fin de semaine 😉 Je vous propose une recette toute simple de mousse au chocolat, agrémentée d’un peu de caramel au beurré salé, […]

Mini apple pies

Bonjour tout le monde, Comme promis, je vous propose aujourd’hui une recette de pommes, réalisée avec celles fraichement cueillies lors de ma visite des vergers d’Ariane. J’ai voulu revisiter la recette traditionnelle de l’apple pie américaine, en une version mini, plus facile à manger, un peu comme une bouchée 🙂 […]

Cannelés bordelais

Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd’hui un classique de la pâtisserie régionale : les cannelés. C’est une première fois pour moi et je dois dire que je suis plutôt satisfaite du résultat surtout au niveau de la texture (c’est ce qui me faisait le plus peur ^^), […]

Meringues chocolat pistache

Bonjour tout le monde, J’adore le goûter, c’est un moment d’enfance que je continue à perpétrer  et dont j’ai besoin pour finir la journée 😉 Cette petite note sucrée, je l’ai trouvé cette fois dans cette meringue au cacao, agrémentée de chocolat amer et de pistache. Une recette colorée, qui […]