Mignardises

Tartelettes chocolat framboises

Hello tout le monde 🙂 Je vous en parler hier, j’ai eu la chance de prendre un cours de pâtisserie chez Les marquis de LadurĂ©e. Pendant cet atelier nous avons pu confectionner une magnifique tartelette au chocolat et framboises grâce Ă  Jonathan, qui nous a donnĂ© plein de conseils tout au […]

Cookies matcha chocolat framboises

Bonjour tout le monde, J’adore prĂ©parer des cookies, c’est simple, rapide Ă  faire, Ă  cuire et ça fait toujours plaisir Ă  ceux qui les reçoivent… Et en plus, on peut imaginer des milliers de recettes Ă  partir d’une base que l’on maĂ®trise. Avec mes derniers cookies au caramel beurre salĂ©, […]

Cookies chocolat et caramel au beurre salé

Bonjour tout le monde, J’adore le caramel au beurre salĂ©, je crois que je pourrais en mettre dans tous mes desserts ! Et je sais de source sĂ»re que c’est un de vos parfums prĂ©fĂ©rĂ©s Ă©galement, en effet, la recette la plus vue de tous les temps sur mon blog […]

Cookies sans gluten

Bonjour tout le monde, On continue dans la lancĂ©e du sans gluten (la box GlutenCorner est toujours Ă  gagner ici), après le cheesecake glacĂ©, un indĂ©modable que je me devais d’essayer : les cookies sans gluten ! A dĂ©faut d’ĂŞtre Ă©quipĂ©e et d’avoir plein de farines diffĂ©rentes Ă  la maison, […]

Sablés au café

Hello tout le monde 🙂 Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de dĂ©couvrir les nouveautĂ©s Nespresso, dont la superbe machine crĂ©Ă©e en collaboration avec KitchenAid (papa, maman, chĂ©ri si vous me lisez ^^) et surtout la nouvelle gamme de dĂ©cafĂ©inĂ© basĂ©e sur les grands crus de la […]

Sablés de Saint Valentin

Bonjour tout le monde 🙂 Je ne sais pas si vous fĂŞtez la Saint Valentin ou pas, si vous aimez cette fĂŞte ou pas.. et je dois dire que cela n’a pas de grande importance. On rĂ©duit trop souvent cette fĂŞte aux amoureux, alors qu’il s’agit de fĂŞter « l’amour », qui […]

Macarons cerise

Hello 🙂 Parfois, je ne sais pas ce que je vais cuisiner et je me laisse juste porter par mes envies. J’ai pensĂ© Ă  mes macarons framboises-pistache, que j’avais beaucoup aimĂ© rĂ©aliser en vieux rose et j’ai visualisĂ© des macarons parme avec un petit goĂ»t de cerise. Il ne m’en […]

Meringues vanille

Hello tout le monde, J’espère que vous allez bien et que vous avez passĂ© un bon week-end 🙂 Pour ma part j’ai profitĂ© d’avoir retrouvĂ© un peu de force (et de pouvoir tenir debout plus de 5 minutes^^) pour me remettre doucement Ă  la cuisine (oui je ne vous ai […]