Boulange

Boulange Brunch Goûter Produits

Brioche comme des chocolate rolls

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Hello 🙂 Aujourd’hui c’est mercredi et mercredi c’est le jour des enfants !! Rien de tel pour démarrer cette journée que de préparer une délicieuse brioche qui se mange avec les doigts (puisqu’elle est construite comme des « rolls ») et qui a le bon goût de chocolat (ou noisettes à choisir comment vous souhaitez l’aromatiser). Je vous […]

Boulange Goûter Mardi Gras

Gaufres liégeoises

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Bonjour tout le monde, Dans une semaine, c’est Mardi Gras, l’occasion pour les plus petits de se déguiser et pour nous une nouvelle excuse pour manger de délicieuses choses ! Beignets, donuts, mais aussi gaufres… ah les gaufres je les adore, nature ou juste avec un peu de chantilly. Mais […]

Boulange Goûter Noël

Pain d’épices fait maison

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Bonjour tout le monde 🙂 Aujourd’hui nous sommes le 6 décembre, et le 6 décembre pour moi c’est la Saint Nicolas 🙂 C’est notre Saint Patron en Lorraine, pour qui chaque année est d’ailleurs organisé un défilé, où il est vient toujours accompagné du terrible Père Fouettard. C’est l’une des […]

BattleFood Boulange Brunch Goûter Petit déjeuner

Croissants chocolat et pains aux fruits rouges et noisettes – Battle Food #12

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Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui c’est la Battle Food 🙂 Pour cette douzième édition, c’est Framboise et Bergamotes qui nous a fait plancher sur son thème : le petit déjeuner ! Depuis le temps que je voulais me lancer dans les viennoiseries, j’ai trouvé l’occasion idéale, tellement idéale que […]

Boulange Brunch

Bagels

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Hello hello ! Aujourd’hui, j’ai réalisé des bagels aux céréales et au fromage. Depuis mon dernier voyage à NY, je raffole de ces petits pains ronds, aussi bon natures que remplis d’ingrédients salés ou sucrés..Alors, ça y est, je me suis lancée 🙂 et je suis plutôt contente du résultat: […]