Boulange

Beignets au sucre

Hello tout le monde, Demain c’est Mardi Gras, l’occasion de se régaler en préparant de délicieux beignets, pour l’occasion je me suis servie de ma super friteuse Brandt, que je vous faisais gagner à Noël 🙂 Et si j’avais déjà réalisé des beignets au four, je dois dire que le […]

Brioche tout chocolat

Bonjour tout le monde ! Voilà quelques semaines que j’avais des envies de brioche tout chocolat, et en me baladant sur Instagram, je vois celle de Paprikas (une de références en matière de boulange sur la blogo) et là je me dis que c’est un signe et que je dois me […]

Bagels aux fraises – Queen Mom Box

La fête des mères se rapproche à grands pas, plus que quelques jours pour faire le plein d’idées et trouver LE cadeau qui fera mouche auprès de votre maman d’amour… Quand Cadeaux Folies m’a contacté pour créer une « Queen Mom Box » gourmande pour annoncer leur super concours, j’ai tout de […]

Pain en cocotte à la pistache

La semaine dernière, nous étions invités par des amis fraîchement rentrés de Belgique à une dégustation bières/fromages, j’étais chargée de ramener le pain et plutôt que d’aller simplement à la boulangerie (bon ce que j’ai fait aussi en cas de loupé ^^) j’ai décidé de refaire un pain en cocotte […]

Marmelade de clémentines

Hello tout le monde, Ah les dimanches, j’adore trainer à la maison pour cuisiner, il n’est pas rare que je ne sorte pas du tout de la maison ces jours-là (en particulier si je suis sortie la veille), on se lève tard, on brunche, on goûte et on dîne à […]

Brioche aux pépites de chocolat

Hello tout le monde, Je suis fière aujourd’hui de vous présenter une recette que j’ai réalisé le week-end dernier, je me suis dit qu’une brioche serait peut être le plus simple pour reprendre la cuisine : on mets quasiment tout dans le robot et on attends patiemment que la pâte […]

Brioche aux pralines roses {Battle Food #28}

Bonjour tout le monde 🙂  C’est parti pour une nouvelle Battle Food, dont la marraine Safran Gourmand a choisi comme thème la Saint Valentin, pour répondre par la douceur aux mauvaises nouvelles du début d’année et son lot d’événements tragiques. Pour suivre à fond cette thématique, j’ai choisi de réaliser […]

Galettes de rois sucettes pistache

C’est y est, c’est officiellement l’Épiphanie demain, alors après la recette de tarte des rois, j’ai décidé de réaliser des galettes en forme de sucettes à la frangipane goût pistache. J’ai trouvé cette forme super sympa lors de mes différents épinglages sur Pinterest 😉 Si ça vous dit, la photo […]

Brioche perdue au foie gras

Hello tout le monde, Après avoir réalisé un foie gras au chocolat, qui est généralement servi à l’apéritif,  j’avais envie de réfléchir à une recette qui pourrait servir d’entrée. J’adore les associations sucrées/salées, et c’est donc tout naturellement que j’ai décidé de partir sur une brioche perdue au foie gras, […]

Brunch time chez Plume Small Kitchen

Lors de notre week-end à Bordeaux, nous avons eu l’occasion de tester plein de restaurants plus sympas les uns que les autres (notamment sur les conseils de Papilles & Pupilles), et je dois avouer un coup de coeur pour le brunch où nous nous sommes rendus chez Plume Small Kitchen […]