Plats

Tarte tatin aux oignons

Hello, Quoi ? Tu nous écris encore alors que tu as publié un article il y a moins d’une semaine ?? Ce n’est pas possible ^^ Et bien si, j’essaye de reprendre un petit rythme. Je ne sais pas si j’arriverai à vous proposer cette année une recette par jour […]

Magret de canard aux agrumes X Le Petit Ballon

Hello hello, Je suis super fière aujourd’hui de vous présenter ma création réalisée pour mon partenariat avec le Petit Ballon, la célèbre box de vins. Si vous ne la connaissez pas, le principe est simple, il s’agit d’un abonnement qui vous permet de recevoir chaque mois 2 bouteilles de vin […]

Gnocchis maison sauce tomate et chèvre

Hello tout le monde, J’attends depuis des jours que cette chaleur caniculaire cesse pour pouvoir partager avec vous ma recette, mais ça n’a pas l’air de vouloir s’arrêter du coup je me suis dit que tant pis, j’allais quand même la publier, et que de toute façon vous y reviendrez […]

Maquereaux au thé

Hello hello, Comme je vous le disais sur ma recette d’Eton Mess framboises, chocolat et café, j’ai réalisé plusieurs recettes pour MaxiCoffee et leur magazine Coffee Spirit, dont celle que je vous présente aujourd’hui, qui est pour le coup très originale ^^ En plus, avec la chaleur qui se décide […]

Nuggets de poulet au curry

Hello tout le monde 🙂 Aujourd’hui, comme on est mercredi (bon mercredi soir mais mercredi quand même!), j’avais envie de vous proposer une recette un peu régressive ou du moins, une recette que les enfants devraient adorer (bon chez moi c’est surtout les grands qui l’ont dévoré ^^). En effet, […]

Pâtes aux oeufs de caille panés

Il est toujours difficile de reprendre le clavier après des événements comme ceux que nous avons connu hier, et qui nous replonge avec effroi dans ceux du 13 novembre dernier, je me demande s’il est trop tôt pour parler, même si « la vie doit continuer », je ne peux m’empêcher d’avoir […]

Saumon mi cuit citron gingembre

J’ai beaucoup de mal à manger sainement en ce moment, comme je vous l’ai dit à plusieurs reprises, surtout quand je mange seule le midi…Encore quand je dois préparer le diner pour Mr is Cooking ou mes copines, je fais des efforts (même si ce n’est pas toujours sain, au […]

Pizza façon chaussiflette

J’ai froiiiiiid ! Depuis plusieurs jours, je suis littéralement gelée, je ne sais pas si c’est parce que je suis épuisée, ou si le simple vitrage de notre appartement est vraiment trop fin pour nous protéger du froid (ou finalement un bon mélange des 2 ^^).  Ou alors, peut-être que […]

Carottes rôties amandes et citron

Je vous le disais en introduction à ma recette de cassolette de topinambours, je fais des recettes gourmandes (bon comme ma tarte rustique aux pommes et confiture de lait de lundi) mais aussi plus saines 😉 Aujourd’hui je voulais vous proposer une recette que je me fais souvent le midi, […]

Cassolette de topinambours

En ce moment, je suis un peu Mister Jekyll et Dr Hyde. D’un côté j’ai envie de comfort ford style fromage et charcuterie à foison (raclette, fondue, camembert…) et de l’autre, …. je me marie dans 6 mois (d’ailleurs je vous invite à faire un tour sur mon blog de […]