Salé

Apéritifs, Apéro, Street food, Sur le pouce, Végétarien, Végétarien

❈ Samoussas chèvre miel et épices ❈

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Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette pleine de saveurs, idéale pour vos apéros dinatoires (ou diner entre amis), des samoussa au chèvre et miel épices. Croquants et mielleux, ces petits triangles sont finalement très faciles à réaliser mais surtout….à déguster 😉 ❝ Une assiette déjà à moitié […]

Déjeuner, Diner, Plats

Magret de canard au beurre salé

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Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vais vous parler d’une recette que j’avais gouté au restaurant (Le Romarin à Nancy) et que j’ai reproduit plusieurs fois avec toujours autant de plaisir. C’est une association de saveurs exquises, qui séduira même les “non-amateurs” de sucre-salé ! Ingrédients pour 2 personnes […]

Apéritifs, Apéro, Noël

Rabasses de fromage frais

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Bonjour tout le monde !! Je reviens d’un week-end très chargé en cuisine, du coup j’ai plein de recettes à vous montrer 🙂 On commence avec des rabasses ( à la base c’est une boule de foie gras couverte de brisures de truffes noires, je l’ai détourné ici en utilisant du […]