Par événement

Cuisiner, Noël

Cuillères chocolat et caramel

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Hello tout le monde, Alors, alors vous en êtes où de vos préparatifs ? Chez nous tout est quasiment fait, à part encore quelques cadeaux à emballer, le menu est prêt et j’ai hâte de passer du temps avec ma famille 🙂 Aujourd’hui, je vous propose une recette de mignardises […]

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Cuisiner, Noël

Tartare d'huîtres aux agrumes

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Hello tout le monde, Plus que quelques heures pour planifier votre menu de Noël ! Ce soir, je vous propose de déguster une entrée tout en fraîcheur, avec ce tartare d’huitres aux agrumes ! Ca change des traditionnelles huitres au vinaigre et ça peut convaincre ceux qui n’aiment pas trop. […]

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Cuisiner, Noël

Kringle au chocolat

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Hello tout le monde, Cette année, plus que les autres pour Noël, j’avais envie de sucré (moi qui suis plutôt bec salé à l’origine, la grossesse me donne des envies de sucre et surtout de chocolat assez intense ^^) et je me suis donc régulièrement préparé des petits biscuits, mais […]

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Cuisiner, Noël

Saint Jacques grillées et crème de safran

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Hello tout le monde, Ce soir j’avais envie de partager avec vous une petite recette apéritive que j’adore, à présenter sur des piques dans des verrines par exemple. Sinon, en augmentant les quantités cela peut même vous faire une belle entrée à servir à l’assiette 🙂 Ca, c’est vous qui […]

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Cuisiner, Noël

Tiramisu aux framboises

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Hello tout le monde, Si vous n’avez pas envie de réaliser une bûche pour Noël,  j’ai LE dessert qu’il vous faut, rapide et léger pour finir le repas 🙂  Un délicieux tiramisu aux framboises (congelées of course vu la période, il m’en restait quelques unes de ma recette de bûche […]

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Cuisiner, Noël

Sauce foie gras

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Hello hello tout le monde 🙂 Aujourd’hui une petite recette assez simple, pour accompagner vos viandes, volailles ou autre accompagnement : une délicieuse sauce au foie gras ! Pour la réaliser, j’ai utilisé le foie gras millesimé Lafitte, que vous pouvez d’ailleurs gagner en fin de cet article ou sur […]

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Cuisiner, Noël

Petits choux au saumon fumé

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Hello tout le monde 🙂 J’adore les petits choux sous toutes leurs formes : qu’ils soient salés ou sucrés , en apéritif comme au dessert ! Aujourd’hui je vous propose donc une recette salée, à servir à l’apéritif voire en entrée si vous en proposez plusieurs à vos invités (ou […]

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