boissons

Cocktails, Noël, Produits

Cocktail de Noël – Red version

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Coucou tout le monde 🙂 La semaine dernière je vous proposais un cocktail de Noël tout vert, inspiré de l’atelier Cointreau auquel j’avais assisté. Je vous présente aujourd’hui la version rouge, très girly 🙂 Faites le test, et posez les 2 cocktails sur votre table, les garçons prendront plus spontanément […]

Apéritifs, Chefs, Cocktails, Japon, Voyager

Awamori Cocktail

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Bonjour à tous, Aujourd’hui je vous parle une nouvelle fois de mon voyage au Japon, pour vous faire découvrir la boisson locale par excellence d’Okinawa, j’ai nommé l’awamori. Fabriqué à partir de distillation de riz, d’eau, de levure et d’un champignon noir appelé kōji, l’awamori contient en moyenne 30% d’alcool, mais je peux vous assurer […]

Boissons froides, Cocktails, Diner

Summer cocktail

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Hello tout le monde 🙂 Je vous fait un petit coucou de Porto, où je passe de magnifiques vacances. Le temps s’écoule plus lentement ici, on s’offre le luxe de petit-déjeuner sur la terrasse chaque matin, accompagnés des délicieuses viennoiseries qui se trouvent juste en bas de chez nous… Bref […]

Apéro, boissons

Muffins coppa tomates séchées et champagne

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Bonjour tout le monde, En cette période estivale (oui oui estivale, mais si le temps se dégrade un peu ce week-end), j’adore préparer des apéros dînatoires, plein de petites mignardises salées et sucrées à grignoter autour d’un bon verre. D’ailleurs en été, je suis plutôt portée sur le rosé, voir même […]