Tarte aux courgettes

8 commentaires

Hello tout le monde !!

Aujourd’hui, je vous propose la recette d’une tarte aux courgettes, facile, rapide et bonne 😉

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Ingrédients

  • de la pĂąte feuilletĂ©e
  • 3 courgettes
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de moutarde
  • 3 cuillĂšres Ă  soupe de crĂšme fraiche
  • 2 oeufs
  • emmental rapĂ©
  • sel/poivre/muscade

Préparation

  • Dans un bol mĂ©langez les oeufs, la crĂšme fraiche, une cuillĂšre de moutarde, le sel, le poivre et un peu de muscade.
  • Etalez votre pĂąte dans votre moule Ă  tarte, Ă  l’aide d’une fourchette, rĂ©alisez quelques trous sur la pĂąte. Tapissez la pĂąte avec le restant de moutarde.
  • DĂ©coupez les courgettes en fines lamelles aprĂšs les avoir Ă©pluchĂ©s. Disposez les sur la pĂąte, puis versez votre mĂ©lange crĂšme/oeufs/moutarde. RĂąpez un peu d’emmental sur le dessus puis enfournez pendant 20 min Ă  170°C.

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A dĂ©guster chaud ou froid 😉

A trĂšs vite !

8 Commentaires

  1. C’est tout simple, mais j’adhĂšre complĂštement !!!!! Je note pour la faire Ă  la maison !!!
    Bisous

  2. facile, joli et trĂšs certainement trĂšs bon, car que de bonnes choses !

  3. Bon, j’ai testĂ© en le faisant un peu Ă  ma sauce avec ce que j’avais dans les placards et c’Ă©tait top, tu verras sur mon blog dĂšs que j’aurais le temps, je mettrai ma version et un lien vers la recette originale !!!
    Bisous

  4. Pingback: Tarte Ă  la courgette et aux lardons | Les gourmandises de Mumfi51

  5. Ca y est, je viens de la publier sur mon blog. Bisous

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